Fokhagyma Fűszerkeverék

Főbb összetevők

fokhagyma 44%, ehető só (jódozott), íz- és aromafokozó (nátrium-glutamát), vöröshagyma, burgonyakeményítő, zöldségek (zellert tartalmaz), repceolaj

Mihez ajánljuk?

saláták, levesek, szószok, krémek, tészta-, zöldség-, hús- és sajtételek fűszerezésére, ízesítésére használható

Leírás

A fokhagyma a magyar és a nemzetközi konyhában is fontos szerepet tölt be. Ez az enyhén sós, jellegzetes fokhagymás illatú, finom fűszer zöldségekkel van kiegészítve. A keverék 44% tiszta fokhagymát tartalmaz por és granulátum formájában, és jól tolerálható azok számára is, akiknek emésztési problémát okoz a friss fokhagyma.

Egyedivé ezt a fűszert, hogy a gyártási folyamat során a szárítás hatására eltűnik a kellemetlen leheletért felelős illóolaj nagy része, így akár főzés-sütés nélkül is nyugodtan használható.